果实是植物的重要繁殖器官，根据其成熟时果皮的结构和含水量，主要分为肉果与干果两大类。干果是指在果实成熟时，果皮干燥、水分较少的果实类型。它们通常依靠风力、水力、动物或自身弹射等方式传播种子。根据果皮是否开裂以及种子的数量与排列方式，干果可进一步细分为多种类型。以下是植物学中常见的14种干果类型及其特点：

1. 荚果：豆科植物特有。由单心皮发育而成，成熟时沿背缝线和腹缝线两面开裂，如豌豆、大豆。部分荚果不开裂，如花生、槐角。
2. 蓇葖果：由单心皮或离生心皮发育而成，成熟时仅沿心皮的一条缝线（腹缝线或背缝线）开裂，如八角茴香、飞燕草。
3. 角果：十字花科植物特有。由两个心皮合生发育而成，中间有假隔膜将子房分为两室，成熟时果皮从下向上裂开，分为长角果（如油菜）和短角果（如荠菜）。
4. 蒴果：由两个或两个以上合生心皮发育而成，开裂方式多样，是种类最多的一类干果。常见的有：

• 室背开裂：如棉花、百合。

• 室间开裂：如马兜铃。

• 孔裂：如罂粟、虞美人。

• 盖裂：如车前草、马齿苋。

• 齿裂：如石竹、女娄菜。

1. 瘦果：果皮坚硬，内含一粒种子，成熟时果皮与种皮分离但不开裂，如向日葵、荞麦、蒲公英（其冠毛为附属物，便于风力传播）。
2. 颖果：禾本科植物特有。果皮薄而与种皮紧密愈合，不易分离，通常被视为一粒种子，如小麦、玉米、水稻的籽粒。
3. 翅果：果皮延伸成翅状，有利于风力传播，如榆树、槭树（俗称枫树）、白蜡树的果实。
4. 坚果：果皮木质化，非常坚硬，内含一粒种子，通常有总苞或壳斗包裹，如板栗、橡子（栎树的果实）、榛子。
5. 分果：由两个或两个以上心皮合生发育而成，成熟时各心皮分离，形成独立的小果，但小果不开裂。

• 双悬果：伞形科植物特有，由两个心皮发育而成，成熟时分离为两个悬垂的小果，如胡萝卜、芹菜、茴香的果实。

• 四小坚果：唇形科和紫草科常见，如薄荷、益母草、附地菜的果实，成熟后分裂为四个小坚果。

1. 胞果：又称囊果，果皮薄而疏松地包裹种子，极易与种子分离，如藜、菠菜的果实。
2. 节荚：一种特殊的荚果，成熟时在种子间横裂成数节，每节含一粒种子，如含羞草、山蚂蝗。
3. 离果：由离生心皮发育而成，成熟时心皮彼此分离，形成独立的小干果，如毛茛、铁线莲的聚合果由多个瘦果组成。
4. 盖果：一种特殊的蒴果，成熟时果实顶部呈盖状整体脱落，如盒子草、海绿属植物。
5. 长角果状蒴果：形态类似角果，但并非由十字花科植物产生，心皮数与结构有所不同，如罂粟科的一些植物。

了解这些干果类型，不仅有助于我们认识植物的多样性和分类，也能让我们更好地理解种子传播的智慧，以及在农业、园艺和生态学中的应用价值。从日常食用的粮食（颖果）、坚果到药材、花卉，干果在我们的生活中无处不在。